La Frasca - Bologna

Benvenuti Al Vicolo

L’Osteria Birreria La Frasca Al Vicolo di Bologna in vicolo Ranocchi 4/A, accanto a piazza Maggiore, è il locale che offre 15 birre alla spina, di cui molte artigianali, birre in bottiglia tra cui la birra senza glutine e numerosi piatti preparati a mano, sia della tradizione bolognese, sia tipici da osteria come hamburger, patatine caserecce, piatti vegetariani e vegani, crostini di pane toscano, piadine, panini, pasta fresca all’uovo fatta a mano, cotoletta alla bolognese, stufato salsiccia e fagioli, contorni e dolci di vario genere.

TUTTI I MERCOLEDI' LA FRASCA PROPONE BIRRA CRUDA A CADUTA

Signature
Benvenuti Al Vicolo

le nostre birre artigianali

I nostri piatti

Scopri il nostro menu

Crostini Cucina Dolci Fritti & Piadine Insalate Panini/Sandwiches Vegan

Verdure alla griglia della frasca 5€

Verdure al forno secondo stagione 5€

Friggione bolognese Contorno 3€

Polpette vegetariane con contorno Secondo 10€

Polpette di carne in umido Secondo 10€

Stufato di salsiccia e fagioli 10€

Svizzera gigante farcita 10€

Cotoletta di melanzane con contorno Secondo 9€

Cotoletta alla bolognese con contorno Secondo 12€

Zuppa di stagione Primo 7,50

Orzo alla mediterranea Primo 8€

Gramigna alla salsiccia Primo 9€

Tortellini in brodo Primo 12€

Fatti in casa

Tortelloni burro e salvia Primo 10€

Fatti in casa

Lasagne alla bolognese Primo 10€

Fatte in casa

Tagliatelle al ragu’ Primo 10€

Fatte in casa

Bresaola rucola e grana Antipasto 10€

Spuma di mortadella Antipasto 6€

Bio 6,5€

Panino bio con mopur e verdure

Vegano Vegan 6€

Cotoletta di tofu e hummus

Ricco 5€

Fontina, funghi, bresaola, olio al tartufo, rucola

Mingone 5€

Prosciutto cotto di praga, mozzarella, funghi

Nobel 5€

Fontina, speck, rucola

Classico 5€

Fontina, pomodoro, prosciutto crudo, maionese, insalata

Inferno 5€

Fontina, salsa bavarese, peperoncini, salame piccante

Delicato 5€

Mozzarella, prosciutto crudo

Delizia 5€

Fontina, funghi, pancetta, maionese, rucola

Primavera 5€

Fontina, funghi, prosciutto crudo

Bologna 5€

Crescenta farcita con mortadella

Vicolo 6€

Pane arabo, lesso bolognese e salsa verde

Cheeseburger di legumi vegano Vegan 6,5€

Gigaburger (230gr) con patatine fritte 10€

Insalata, pomodoro, formaggio

Cheeseburger (150gr) 6€

Insalata, pomodoro, cipolla caramellata, formaggio, bacon

Ceci 8€

Lattuga, rucola, ceci, tonno, mais, pomodoro, basilico...

Vegana Vegan 8€

Avocado, cipolla rossa, pomodoro, rucola, lime, semi...

Pollo 8€

Lattuga, carote, mais, pollo, sedano, grana, maionese...

Capra 10€

Lattuga, rucola, indivia , mela, formaggio di...

Bruciatini 8€

Radicchio, rucola, pancetta croccante, aceto balsamico

Tonno 8€

Lattuga, radicchio, rucola carote, pomodoro, mais, tonno,...

Greca 8€

Lattuga, pomodoro, cipolla, olive , cetriolo, feta

Mista 7,5€

Lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodoro, mais

Zuppa inglese 5€

Crema e mela fritta 5€

Panna cotta 5€

Piadina alla nutella 5€

Mascarpone 5€

Salame di cioccolato 5€

Torta tenerina 5€

Fritto misto 9€

Fritto misto tre gusti a scelta

Verdure pastellate 5€

Fatte in casa

Mozzarelline fritte 4€

Crocchette di pollo 4€

Anelli di cipolla fritti 4€

Anelli di cipolla fritti

Olive all’ascolana 4€

Fatte a mano

Patate fritte 4€

Fresche tagliate a mano

Arte Piadina 5€

Verdure grigliate, scamorza

Franzi Piadina 5€

Salame piccante, fontina, rucola

Lele Piadina 5€

Stracchino, prosciutto crudo, rucola

Rasty Piadina 5€

Fontina, funghi, pancetta

Chimica Piadina 5€

Salsa bavarese, salsiccia, maionese

Zagno Piadina 5€

Mozzarella, rucola, prosciutto crudo

Gaggio Piadina 5€

Fontina, funghi, prosciutto crudo

Orlo Piadina 5€

Prosciutto arrosto, maionese, insalata

Misti 10,00

Tre gusti a scelta dello chef

Eco Vegano 10,50

Mopur, pomodoro, rucola, funghi

Estivo 9,50€

Mozzarella, pomodoro, olive nere, capperi

Fiammante 9,50

Mozzarella, salame piccante, salsa bavarese

Pratico 9,50€

Mozzarella, pancetta, rucola

Gentile 9,50€

Mozzarella, pomodoro, basilico

Attivo 10,50€

Caprino, speck, rucola

Comodo 9,50€

Mozzarella, prosciutto crudo

Robboso 9,50€

Stracchino, prosciutto crudo, rucola

Sfizioso 9,50€

Fontina, pomodoro, tonno, origano

Salento Vegan 9,50€

Verdure alla griglia alla pugliese

Vegetale Classico 9,50€

Fontina, pomodoro, rucola, funghi

Semplice 9,50€

Fontina, salsiccia, funghi

Gustoso 9,50€

Fontina, prosciutto cotto di praga, funghi
Siamo anche in Via Andrea Costa 8A - Bologna

L’Osteria Birreria La Frasca

Dal 1940 L’Osteria Birreria La Frasca Bologna, in via Andrea Costa 8A, a pochissimi metri da Porta Sant’Isaia, è il locale che offre 17 birre alla spina, di cui molte artigianali, 2 birre spinate “hand pump” (come si usa in Inghilterra), birre in bottiglia tra cui la birra senza glutine e numerosi piatti preparati a mano, sia della tradizione bolognese, sia tipici da osteria.
L’Osteria Birreria La Frasca
La Frasca Al Vicolo

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Disponibilità

Orario Apertura

Lunedì: 11:30 AM 12:30 AM
Martedì: 11:30 AM 12:30 AM
Mercoledì: 11:30 AM 12:30 AM
Giovedì: 11:30 AM 12:30 AM
Venerdì: 11:30 AM 1:30 AM
Sabato: 11:30 AM 1:30 AM
Domenica: 11:30 AM 12:30 AM
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